FARSØ: Sidste onsdag var der premiere på Spisecafeen på Plejecenter Højgården. 3 gæster dukkede op sammen med måltidsvært Gitte Bøgh, der repræsenterede Ældrerådet i Vesthimmerlands Kommune.
-Det er et helt nyt tilbud, og skal have chancen for at komme rigtig i gang, fortæller Gitte Bøgh.
Derfor kører Spisecafeen også som pilotprojekt indtil februar næste år. Hver onsdag, undtagen mellem jul og nytår. Projektet skal gerne inspirere andre plejecentre i Vesthimmerland til at gøre det samme.
Koncept prøves af
Ernæringsassistent i Plejecenter Højgårdens køkken, Anja Isabelle Pedersen, har tidligere arbejdet med konceptet i Viborg kommune med stor succes. Derfor foreslog hun Ældrerådet i Vesthimmerland at prøve det af.
Som sagt så gjort, og det er også derfor at Ældrerådet har meldt sig som måltidsværter for at følge projektet og finde ud af om behovet er der.
-Årsagen til at vi er startet op i Farsø er ikke fordi vi fornemmer at behovet er størst i Farsø, men fordi Anja Isabelle Pedersen har erfaringen med konceptet og kan prøve det af på egen arbejdsplads, fortæller Gitte Bøgh. Spisecafeen må nemlig ikke føre til at der skal være ekstra personale på i køkkenet. Det er ikke tanken.
Tilbud til hjemmeboende ældre
Spisecafeen skal til gengæld være et tilbud til hjemmeboende ældre, som søger nogle at spise sammen med, fremfor at sidde alene derhjemme. Desuden slipper man for at lave mad, for der serveres rigtig god mod.
-Der blev serveret rigtig dejlig mad sidste onsdag og næste onsdag (i dag 13. november- red.) serveres der boller i karry. Jeg håber vi bliver flere end fire. Man skal endelig ikke holde sig tilbage. Hvis man ikke har fået meldt sig til, så kom alligevel, opfordrer Gitte Bøgh, der minder om at måltidet kun koster 60 kr.
Som måltidsvært hjælper hun med at spisegæsterne finder sig til rette.
-Jeg ved dem der kom, har lyst til at komme igen. Ikke hver onsdag, men en gang imellem. Vi havde det rigtig hyggeligt. Jeg håber spisecafeen kommer op i gear og viser sit værd, så vi kan udbrede spisecafe konceptet til andre plejecentre i kommunen, siger Gitte Bøgh.
/cf
