FARSØ: Farsø har nu fået sin første døgnåbne fysiske butik. Det er blomsterbutikken Hartmann’s Blomster på Store Torv, der har udvidet butikkens åbningstid betragteligt.
Selvbetjening udenfor normal åbningstid
For når blomsterhandler Lina Hartmann afslutter sin arbejdsdag i butikken, så forbliver butikken åben med selvbetjening.
Selvom Lina Hartmann er først med det nye koncept i Farsø, så er det langt fra nyt for blomsterbutikker.
-Inspirationen har jeg fået fra kollegaer i Midtjylland, fortæller Lina Hartmann. Her har årsagen været personalemangel til at dække åbningstiden. For mig er årsagen en helt anden, nemlig at give kunderne en bedre service.
Hun blev opmærksom på selvbetjeningsløsningen for et år siden, og egentlig skulle løsningen have været implementeret i butikken sidste efterår. Men uheldigvis blev Lina selv lagt ned af Corona i flere uger og projektet måtte udsættes.
Men nu er systemet oppe at køre og i sidste uge blev det testet af. Nu består opgaven i at gøre kunderne opmærksomme på den nye mulighed.
-Jeg synes kunderne skal have den frihed at købe blomster når det passer dem, siger Lina Hartmann og forklarer. Det skal være muligt at købe en værtindegave om aftenen, og hvis der mangler udplantningsblomster i haven søndag eftermiddag, ja så skal der også være mulighed for det.
Butikken er overvåget af videokameraer
Hele butikslokalet er udstyret med videokameraer og det samme er området lige udenfor butikken. Udenfor blomsterbutikkens normale åbningstid lukker man sig ind i butikken ved at lade sit ansigt skanne ved indgangsdøren, herefter lyder en brummelyd, og man kan lukke sig ind i butikken.
Indenfor kan man gå rundt at finde de blomster m.m. man ønsker. Alt er prismærket og betalingen foregår med MobilePay, og herefter går man ud igen.
-Jeg kan godt forstå, at kunderne lige skal vænne sig til den nye mulighed, men jeg kan se at det fungerer, fortæller Lina Hartmann.
Det er nemlig sådan, at Lina Hartmann kan følge med i alt hvad der foregår i butikken hjemmefra via videoovervågningen.
Kan fylde op om aftenen
-Nu skal man jo ikke tro at jeg sidder og følger med 24-7. Jeg driver jo blomsterbutik. Men jeg kan logge mig ind når jeg vil, og hvis jeg ser, at der er udsolgt af buketter, ja så kører jeg naturligvis ned til butikken og fylder op, siger Lina Hartmann.
Men videoovervågningen og betalingen med Mobilepay kan også give Lina Hartmann en indikation på hvornår behovet er størst.
-Det er sikkert fredag aften, lørdag eftermiddag og hele søndagen at der vil være størst søgning til selvbetjeningsløsningen vurderer Lina Hartmann, men det vil hun hen over de kommende måneder helt konkret kunne måle.
Ingen blinde vinkler
Hvor mange kameraer der er installeret i butikken vil Lina Hartmann ikke oplyse, men hun garanterer at der ingen blinde vinkler er. Så hvis nogen skulle blive fristet af at putte noget ekstra i lommen, så vil det blive opdaget. Jeg har videodokumentation på det hele, og hvis der stjæles eller udøves skader på varerne i butikken videregives det til Politiet.
Lina Hartmann oplyser, at man slet ikke kan få adgang til butikken hvis man bærer solbriller eller maskering. Man skal jo lade sit ansigt skanne ved indgangen. Hun gør opmærksom på, at man gerne må gå flere sammen ind i butikken, men at vedkommende der scanner sit ansigt er ansvarlig på de øvriges vegne.
Personlig ekspedition er stadig det bedste
Men jeg ønsker helst ingen løftede pegefingre, for som sagt, er selvbetjeningsløsningen en ekstra service. Allerhelst ser jeg fortsat, at kunderne kommer i butikken i den normale åbningstid, så jeg kan ekspedere dem og give dem lige nøjagtig den buket eller sammenplantning som de selv har sammensat.