FARSØ: Ligesom i almen folkeskolen, så har k-klasse elever også valgfag. I to lektioner om ugen har K-klasse eleverne fra 7. til 9. årgang – ca. 35 elever, faget Madkundskab/Friluftsliv og Håndværk & Design.
Denne gang var der fokus på madkundskab, hvor gæstelærer Peter Berthelsen, som er kok, var inviteret til at lære eleverne at bygge deres egen pizza. Og det var ikke første gang Peter Berthelsen var på besøg.
Hans håb er at nogle af eleverne kan få smag for det at lave sin egen mad, eller måske endda vise interesse for kokkefaget på længere sigt.

Ud over at Peter Berthelsens kone er pædagog i K-klasserne, så har han også indsigt fra egen virksomhed, i hvordan en autist har brug for en struktureret dag. Han har nemlig en ansat.
Peter Berthelsen var derfor straks på bølgelængde med k-klasse eleverne. Alle skulle gerne bygge deres egen pizza, og hvor meget hjælp de ønskede undervejs, var han god til at spotte.
Pizzabagningen fandt sted lige ud for K-klasse bygningen, så det stadigt var i trygge rammer for k-klasse eleverne.
/cf