HORNUM: Vesthimmerlands Kommune har fået tilsagn om 2,6 mio. kr. fra Styrelsen for Undervisning og Kvalitet til at deltage i den nationale forsøgsordning med skolemad i perioden 2025–2028.
Med i forsøgsordning
Hornum Skole er udtrukket som demonstrationsskole og tilbyder gratis skolemad til eleverne i indskolingen. Forsøgsordningen skal bidrage til øget trivsel, bedre læring og stærkere fællesskaber i skoledagen og samtidig give værdifuld viden til arbejdet med fremtidens skolemad i Danmark.
Spændt børnenes og forældrenes oplevelser med skolemad
Formand for Børne- og Familieudvalget i Vesthimmerlands Kommune, Signe Nøhr, glæder sig over, at kommunen er blevet en del af forsøget:
-Det er meget nyt med fælles skolemad i forhold til den danske folkeskole-kultur, som normalt byder på madpakker. Så jeg er meget spændt på gennem forsøgsperioden at høre endnu mere om både børnenes og forældrenes oplevelser med skolemad. I en presset hverdag kan det være en hjælp ikke at skulle være kreativ med madpakkerne hver dag. Samtidig får børnene nogle madoplevelser sammen med andre børn, som jeg tror er godt for børnene, siger Signe Nøhr.
Glade for muligheden
Skoleleder på Hornum Skole, Rolf Sanderhoff, ser også positivt på forsøgsordningen:
-Vi er meget glade for at få mulighed for at afprøve skolemad på Hornum Skole. Det giver os en unik chance for at styrke børns trivsel og fællesskab og samtidig blive klogere på, hvordan skolemad kan fungere i praksis, siger Rolf Sanderhoff.
Skolemaden laves af køkkenet i Vester Hornum Hallen
Maden til skoleordningen bliver tilberedt i køkkenet i Vester Hornum Hallen og leveret til Hornum Skole. Derudover bliver der handlet lokalt hos Min Købmand i Vester Hornum, hvilket understøtter det lokale handelsliv og skaber en tæt forbindelse mellem skole, lokalsamfund og mad.
Smag for nye retter
Hornum Skoles børn giver tydeligt udtryk for deres begejstring for skolemaden. Især retter som boller i karry, risengrød og rugbrødsmadder fremhæves som favoritter.
Skolemaden giver samtidig børnene mod på at smage nye retter og ingredienser, som for mange børn ellers kan være uvante. Når maden er en fast del af skoledagen, bliver nye smagsoplevelser en naturlig del af fællesskabet.
Børnene dækker op, rydder af og vasker op
Samtidig er skolemad mere end et måltid. Børnene deltager aktivt i at dække op, rydde af og vaske op, hvilket bidrager til læring om ansvar, samarbejde og madkultur.
Forsøgsordningen løber frem til 2028, og erfaringerne fra Hornum Skole vil indgå i den nationale evaluering af skolemad i Danmark.