FARSØ: Når dørene den 4. juli slås op til den nye butik Hr & Fru Potteskår i Farsø Rådhuscenter, er det ikke blot endnu en butiksåbning. Det er også et nyt kapitel i historien om 62-årige Allan Sensbery, der gennem hele sit liv har været drevet af kreativitet, iværksætteri og lysten til at skabe noget med hænderne.
Mange kender allerede Hr & Fru Potteskår fra Gedsted og Aalestrup, men nu rykker Allan Sensbery ind i de 160 kvadratmeter store lokaler i Farsø Rådhuscenter, hvor Diamanten senest holdt til. Her vil kunderne møde et univers af brugskunst, keramik, planter, buketter, delikatesser og dametøj – men også et koncept, som ligger Allan Sensbery særligt på sinde.
– Jeg glæder mig især til at udvikle Keramik- og Smykkecaféen, fortæller han.
Den kreative café bliver en integreret del af butikken og giver både enkeltpersoner og grupper mulighed for at udfolde sig kreativt. Her kan gæster male på Allan Sensberys egenproducerede keramik eller designe deres egne smykker. Når keramikken er færdigmalet, tager Allan den med til værkstedet i Gedsted, hvor den bliver brændt i ovnen, inden kunderne kan hente deres personlige kunstværk.
For Allan Sensbery handler butikken om mere end salg. Han oplever, at kunderne i stigende grad efterspørger oplevelser og aktiviteter, når de handler.
– Folk vil gerne være en del af processen og skabe noget selv. Det passer godt til den udvikling, vi ser i dag, siger han.
Fra travlt handelsliv til kreativ fordybelse
Vejen til Farsø har været præget af både handel og håndværk. Allan Sensbery er uddannet keramiker fra Århus Kunstakademi og har altid haft en stor interesse for kunsthåndværk, håndbundne buketter, brugskunst, upcycling og antikviteter.
I mange år blev de kreative interesser dog sat lidt i baggrunden af et travlt arbejdsliv som engrossælger af brugskunst og indehaver af egne butikker, hvor tøj også var en del af sortimentet.
Men ønsket om at fordybe sig i keramikken voksede. Derfor flyttede han i begyndelsen af 2020 til Gedsted, hvor han indrettede både bolig, butik og keramikværksted under samme tag. Her fik han mulighed for at arbejde mere målrettet med det håndværk, som altid har været hans passion.
I efteråret 2023 udvidede han med en butik i Aalestrup. Den lukker den 27. juni, hvorefter fokus samles i den nye butik i Farsø.
Ser muligheder i Rådhuscentret
For Allan Sensbery er flytningen til Farsø ikke kun et spørgsmål om flere kvadratmeter. Det er også første gang, han etablerer sig i et indkøbscenter.
Det ser han som en spændende udfordring og en mulighed for at nå nye kundegrupper. De mange besøgende i centret, særligt i sommermånederne, giver gode muligheder for både butik og cafékoncept.
Samtidig glæder han sig over, at kunderne kan handle under tag året rundt, uanset vejret.
Et frisk pust i centret
Hos Farsø Rådhuscenter vækker den nye butik også begejstring. Medejer og indehaver af Kop & Kande, Jørgen Højrup Jensen, ser Hr & Fru Potteskår som et friskt pust i centret.
– Det bliver en spændende butik, hvor kunderne selv er aktive. Det er noget af det, som mange efterspørger i dag, siger han og tilføjer: Faktisk var det også meget det, som eleverne fra Erhvervsskolerne efterspurgte, da de sidste forår lavede en opgave om Farsø Rådcenter
Når Hr & Fru Potteskår åbner i begyndelsen af juli, bliver det derfor ikke blot med hylder fyldt med varer, men med et ønske om at skabe et kreativt mødested, hvor kunderne både kan handle, opleve og skabe noget selv.
Butikken kommer til at holde åbent alle ugens 7 dage henover sommeren, hvor Farsø har mange turister.
Særligt beskeden fra Handelsstandsforeningens ”Hot Sommer”, der tilfældigvis har temaet “KREA mandag” den 13. juli, giver butikken ekstra opmærksomhed fra start af.
Og ny dametøjsbutik
Med Hr. og Fru Potteskår får Farsø Rådhuscenter også en ny dametøjsbutik
Tøjmærkerne er E, Ichi, B.Young, Sorbet, Pulz og Qnuz. Nye mærker som ikke i forvejen findes i Farsø Rådhuscenter. I delikatesseafdelingen vil man bl.a. kunne finde Farsø mærket Spice by spice, og så er der selvfølgelig de håndbundne buketter, som Allan Sensbury selv binder.
/cf