Vinaften i Gedsted bød på spanske vine og en god historie

GEDSTED: Min Købmand i Gedsted har flere gange gjort sig bemærket i vinkonkurrencer i Dagrofa-kæden, som butikken er en del af. Købmand Michael Frederiksen og butikken har således vundet flere konkurrencer, og tidligere i år blev det igen belønnet – denne gang for et godt salg af vine fra Tofterup Vine.

Pris for godt vinsalg fejret med særlig vinaften
Præmien var en særlig vinaften med besøg fra det spanske vinhus, og arrangementet løb af stablen i fredag i Gedsted Hallen.

Samarbejde mellem købmanden og hallen
Som ved tidligere vinsmagninger var arrangementet et samarbejde mellem Min Købmand Gedsted og Gedsted Hallen. Michael Frederiksen stod for invitationen og vinene, mens Poul Rask fra Gedsted Hallen sørgede for maden.

Denne gang var Tofterup Vine også selv involveret. Det var Eva Tofterup fra Tofterup Vine, som selv tog kontakt til købmanden for at aftale de praktiske detaljer omkring vinaftenen.

Historien om familien bag vinene
Fredag eftermiddag lagde Eva Tofterup først vejen forbi Min Købmand i Gedsted, hvor kunderne kunne smage på vinene. Senere fortsatte arrangementet i Gedsted Hallen, hvor hun fortalte om familiens historie og passion for vin.

Om aftenen var der en såkaldt winemakers dinner i Gedsted Hallen, hvor Eva Tofterup fortalte om familiens vingård i Spanien og hendes sønners passion for vin og vinproduktion.

Eva Tofterup er mor til Jonas og David Tofterup, der er anerkendte vinmagere og står bag familiens spanske vingård, Bodegas Trenza.

Hun fortalte om sønnernes rejse ind i vinens verden, og hvordan de i dag selv producerer vine, der finder vej til flere lande. Undervejs kom hun også ind på familiens arbejde, håndværket bag produktionen og den passion for vin, som er blevet familiens levebrød.

Otte vine på menuen
Deltagerne fik mulighed for at smage otte forskellige vine fra vingården. Udvalget bød på både hvidvin, rødvin og rosévin, mens Eva Tofterup fortalte om vinene og tankerne bag produktionen.

I alt deltog 25 personer i vinaftenen. Det var ikke det største fremmøde ved en vinsmagning i Gedsted, men til gengæld blev det en hyggelig aften, hvor der var god tid til at tale om vinene rundt om bordene.

Omkring 50 kasser vin bestilt
At vinene faldt i deltagernes smag, kunne tydeligt mærkes på bestillingerne. Efter arrangementet var der bestilt omkring 50 kasser vin, og selv de dyreste vine i sortimentet fik flere bestillinger.

Dermed blev vinaftenen ikke blot en mulighed for at høre historien bag vinene, men også en succes målt på deltagernes interesse for at få vinene med hjem.

Nye vinsmagninger i vente
Min Købmand i Gedsted arrangerer vinsmagning tre gange om året, og næste arrangement forventes at finde sted til foråret.

/cf

Læs mere om emnerne ved at klikke på de blå blokke her:

Farsø Avis
Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.